癌症病人可以食糖水嗎？

晚期癌症患者在抗癌路上需要有足夠蛋白質作身體的修復和維持良好的免疫力。除了在主食中攝取蛋白質，原來一些中式糖水也含豐富蛋白質。

相比西式甜品，例如心太軟、芝士蛋糕、雪糕、窩夫等等，中式糖水營養價值較高，其脂肪和糖分比較少，天氣寒冷時吃一碗暖笠笠的糖水，感覺好幸福呢！以下有一些推介：

1. 陳皮紅豆沙：豆是蛋白質的來源，其鉀質比較高。而且紅豆鐵質豐富，特別適合貧血嘅病人。  
2. 腐竹白果雞蛋糖水：腐竹和雞蛋含豐富的蛋白質，腐竹是豆漿加熱時表面的一層膜，曬乾後而成。  
3. 桑寄生蓮子蛋茶：蓮子含鉀質，雞蛋含優質蛋白！  
4. 豆腐花：豆腐花是黃豆製品，其中的異黃酮是天然的抗氧化物。  
5. 雙皮奶：牛奶是蛋白質的來源，好味又白滑。  
6. 喳咋：有大量不同豆類，可改善腸道健康。加少少椰汁/花奶，更香滑。如不想攝取過多椰汁，可以作伴吃或另上。

有時胃口不佳，間中吃一碗糖水也是一個不錯的選擇呀！豆類食物容易產生胃氣，有胃部不適的，不宜多吃。