多元化的膳食纖維

多元化的膳食纖維
什麼食物可以提供膳食纖維?
Share

什麼食物可以提供膳食纖維?

蔬菜🥦是我們每日必須的食物之一,含有豐富的營養價值和膳食纖維,提供多種維生素、礦物質和抗氧化物,能強化身體的免疫系統。除了新鮮蔬菜外,還有什麼食物可以為我們提供膳食纖維?

1.🍄菇菌類 (宜清炒或烤焗)

 

2. 🌿海藻類(宜清湯或涼伴料理)

 

3. 🥫不加鹽的罐頭蔬菜(宜增添作主食)

4. 🥦🧊冷藏蔬果(宜增添作主食)

 

5. 🥜天然無添加糖乾果(宜作小食)
6. 🌾全穀類食物(宜加添作主食)

膳食纖維有助改善腸道功能,預防便秘,記得攝取足夠的水分🥤,才能發揮到最大效用。

 

成人每天需要多少纖維?

可以參考衛生署衛生防護中心的指引--健康飲食高纖維。