癌症病友也可以和家人朋友享用火鍋。不過，在吃火鍋的同時也要注意以下幾點：
1. 食材新鮮：
在進食火鍋前必須確保所有食材已清潔乾淨，尤其是海鮮或貝殼類食物，以免感染甲型或戊型肝炎。
2. 確保煮熟：
需確保火鍋食材衛生狀況良好，避免生食或未煮熟的食物，以免病從口入。另外, 建議將食材分幾次加入鍋中，不要一次加入過多，這樣可以讓食材充分地煮熟。
3. 注意高溫：
在享用火鍋時要小心高溫，滾燙的食物會加重癌症患者中常見的口腔潰瘍症狀，若不慎將高溫食物放到口中，應馬上吐出，不要強行嚥下。
4. 慎選湯底：
火鍋湯底選擇甚多，如沙嗲、麻辣、豬骨湯等，但其中大部份都較濃味，而且含有高鹽和高卡路里，容易引起胃脹和作嘔的情況，建議選擇較清淡低卡的湯底，如番茄湯、紫菜湯或清湯等。
5. 避免油膩：
腸胃不適者需避免食用太油膩的食物，例如肥牛、五花肉等，過份油膩的食物會引致消化不良或其他腸胃不適。
6. 控制食量、挑選健康的食材：
為避免進食過量而對胃道造成負擔，可以先進食蔬菜增加飽足感，然後才吃肉類。建議選擇新鮮、低脂肪、低鹽低醣的食材，例如蔬菜、鮮豆腐、魚肉、雞肉等，避免食用過多的肥肉、醃肉等加工食品。
7. 溫和調味：
辣椒醬、麻醬、蔥油等調味料有機會刺激腸胃，增加不適，可以選用蒜、薑、檸檬汁、芫茜等天然調味料來替代加工醬汁。
