冬季暖身食物、飲品推薦

冬季暖身食物、飲品推薦
引言
吃什麼食物可以暖身呢?
喝什麼飲品可以暖身呢?
參考資料
Share

引言

隨著天氣漸漸轉涼,許多癌症患者會畏寒,這可能與貧血、藥物影響以及身體脂肪和肌肉量不足有關。在寒冷的季節,你又會怎樣保暖呢?除了穿著厚重的禦寒衣物和使用暖包,其實保暖可以從內而外,通過飲食著手,攝取溫熱的食物和飲品來促進血液循環和新陳代謝。雖然冬季很多人都偏向喜愛「打邊爐」來暖胃,但往往容易熱氣上火,對於體質較弱的癌症患者來說也並不理想。那麼有哪些食物能有效驅寒呢?

吃什麼食物可以暖身呢?

  • 羊肉
    羊肉的熱量、脂肪和膽固醇含量都低於同分量的豬肉和牛肉,亦含有蛋白質、維他命B1、B2、E,以及鐵和鈣,能促進血液循環和新陳代謝,達到驅寒的效果。
  • 桂圓
    桂圓是曬乾的龍眼,含有鐵、鉀、鋅、葡萄糖、蛋白質及多種維他命,能補血、活絡氣血,特別適合生理期或產後調理,亦可以改善手腳冰冷的情況。
  • 紅棗
    紅棗具有溫熱特性,含有豐富的鐵質,有助於促進血液循環和提高體溫,緩解手腳冰冷。適合直接食用或加入湯品、茶飲和糕點中。
  • 肉桂
    肉桂能擴張血管,改善血液循環,增加表皮供血量,提升身體溫度。你可以將肉桂粉或肉桂枝加入熱飲中,暖身效果會更顯著。
  • 栗子
    栗子含有豐富的碳水化合物,能在消化過程中釋放熱量,幫助身體保持溫暖。
  • 山藥(淮山)
    山藥含有膳食纖維和維他命B雜,能提供持久的能量,有助於保暖。
  • 番薯
    番薯含有豐富的碳水化合物,能長時間保持飽腹感,有補氣補血的效果。
  • 核桃
    核桃富含脂肪和蛋白質,能提供能量並幫助保持體溫,適合作為零食或加入麥片和烘焙食品中。

喝什麼飲品可以暖身呢?

除了熱食,喝熱飲也是是取暖的好方法。最近有日本節目測試了六種常見熱飲的暖身效果,節目邀請了六位女性在20°C的環境中飲用相同200毫升和60度的熱飲,並測量她們的體溫變化,結果如下(保暖程度從低到高排列):

第6名:咖啡(暖身效果:9分鐘)

  • 咖啡含有大量的咖啡因,會刺激交感神經系統,導致血管收縮、血流變少,同時其利尿作用會令身體快速降溫,暖身效果不持久。

第5名:綠茶(暖身效果:14分鐘)

  • 綠茶同樣含有咖啡因,所以暖身效果也不會太久,比咖啡好些少而已。

第4名:甘酒(暖身效果:27分鐘)

  • 甘酒由發酵米製成,富含碳水化合物和糖份,可以提供高熱量。但甘酒缺少能促進血液循環的成分,所以保暖時間不長。

第3名:薑茶(暖身效果:47分鐘)

  • 薑含有薑辣素、薑烯酚,它們都能促進血液循環和提高體溫,但體溫上升後會容易出汗,導致熱量流失,令體溫慢慢下降。

第2名:紅茶(暖身效果:52分鐘)

  • 紅茶含有兒茶素,經發酵後會轉為茶紅素、茶黃素等多酚,可以促進血液流動、能量代謝,有提升體溫的作用,有效改善四肢冰冷的問題。

第1名:熱朱古力(暖身效果:59分鐘)

  • 可可多酚能促進血管擴張、血液循環,持久提高體溫。

整體來看,咖啡和綠茶的暖身效果較遜色。建議選擇熱朱古力、紅茶或薑茶來促進血液循環,保持身體溫暖。另外,有些人會選擇喝酒來取暖,但在寒冷天氣下喝酒有機會適得其反。酒精會擴張表面血管,讓人短暫感受到暖意,但隨後血管會因無法及時收縮而加速身體的散熱速度,最終使人感到更加寒冷,甚至引發低溫症。

要度過一個「暖笠笠」的冬天並不困難!讓我們從飲食入手,選擇上述能驅寒暖胃的食物和飲品,促進血液循環,提升身體的溫暖感。當然,適量食用最為重要,以免造成身體負擔。希望每位患者都能找到適合自己的保暖方式,無論是透過飲食、運動還是良好的作息,守護健康,從內到外享受一個溫暖的冬季!